PICK UP★ ★ ★
-
遊ぶ2024.05.14
限定品含む3種を飲み比べ! 「けやきひろば春のビール祭り」に「サッポロ SORACHI 1984」が出店します!!
5月22日(水)から26日(日)まで、さいたま新都心で開催されるビールイベント「けやきひろば春のビール祭り」で、SORACHI 1984の販売を行います。なんと今回は3種類のSORACHI 1984が飲めるんです。
-
知る2024.05.14
第1回「サッポロビールの星はなぜ黄色?」サッポロビール社史相談室
「サッポロビールの星はなぜ黄色?」その疑問、お答えします!
-
遊ぶ2024.05.12
OTOAJITO:映画監督の 相原裕美さんがご来店♪
相原さんはレコーディングエンジニアとしてキャリアをスタートし、ビデオソフト制作の仕事をきっかけに、ミュージックビデオの演出・プロデュースを手掛け、現在は映画監督としてご活躍されています。過去に写真家・鋤田正義さんに迫ったドキュメンタリー映画『SUKITA 刻まれたアーティストたちの一瞬』、東京・銀座のレコーディングスタジオ「音響ハウス」を舞台にした映画『音響ハウス Melody-Go-Round』などの監督を務めています。
-
食べる2024.05.07
団長が行く File No.63学芸大学「本格小皿韓国スタンド@」団長的ひとり“韓国グルメフェス”開催の巻「本格小皿韓国スタンド@(アットマーク)」
あのお店はなぜ時代を超えて愛されるの? お客さんがみんな笑顔で出てくるのはどうして? 赤星探偵団の6代目団長・赤江珠緒さんが、名店の暖簾をくぐり、左党たちを惹きつけてやまない「秘密」を探ります――。
-
食べる2024.05.06
100軒マラソン File No.89 久々の浅草・観音裏で「東京にまだこんないい店があったとは…」と痺れた夜 「てるてるぼうず」
サッポロラガービール、愛称「赤星」を訪ねて酒場を巡る赤星100軒マラソンも今回で89回目。そろそろまた浅草に行きたいなと思っていたところ、当企画の担当編集Hさんから届いたメールにあったのは、浅草の飲み屋さんだった。
-
食べる2024.05.05
作家たちの呑み話 File No.3北九州出身の作家さんも唸らせる新宿の名店で赤星がすすむ!「博多小皿鉄板 べっぴんしゃん」
小説家二人がリレー形式で、作品・執筆について赤星を交えて語っていく新企画。綺羅星のような物語はどのように生まれたのか? 心を揺さぶる言葉はどう紡がれていったのか?二人の間にはいつも美味しい料理と赤星があります。
-
知る2024.05.04
遊び心満載の新しいヱビス! 果実味あふれる、「ヱビス ジューシーエール」が登場。
130年以上にわたって培われてきたヱビスの技術と知見をベースに、ビールの新たな味わいや楽しみ方を提案する独創的なヱビスのラインナップ「CREATIVE BREW(クリエイティブブリュー)。その第4弾となる「ヱビス ジューシーエール」が2024年4月23日に発売されます。醸造責任者を務めるブリューマスターの有友亮太(ありともりょうた)さんに、その魅力をお聞きしました。
-
遊ぶ2024.05.03
OTOAJITO:音楽家、作曲家、 DJ、プロデューサーの 大沢伸一さんがご来店♪
大沢さんはOTOAJITOには2017年以来、3度目のご出演となりました。クリス・ペプラーとは電話で連絡を取り合う機会はあったそうですが、実際に会うのは久しぶりだったそうで、黒ラベルで乾杯し、最近の音楽事情などについてのトークで盛り上がりました。
-
遊ぶ2024.04.26
レシピコラムepisode10 「スキレットのポテンシャルを100%楽しむ、キャンプご飯」
30代会社員(A夫)、30代自営業(B男)【仕事を通じて知り合った友人同士。店で飲むのも食べるのも大好き。料理を作るのも大好きで、頻繁に情報交換をしている。】
-
知る2024.04.25
”すすきのから始まった、芸人青春白書” 街でヨリミチ in 札幌 vol.3 ― お笑いコンビ トム・ブラウン
観光地として不動の人気を誇る街、札幌。新鮮な海の幸を堪能できたり、「札幌市時計台」をはじめとした赤レンガ調の歴史を感じられるスポットがあったり、旅行先として魅力的な街としてのイメージが強い。しかし、サッポロビールと共に歩んできた”開拓の歴史”があるこの街の魅力を、私たちはまだ全て知らない。そんなメインストリームから1本曲がって”寄り道”をして、1歩踏み込んで”より未知”な魅力を発見したい。本企画では様々なジャンルで、札幌に貢献する人物にお話を伺い、札幌の"ヨリミチ"な魅力を語ってもらう。
-
遊ぶ2024.04.22
特別連載「YEBISU BREWERY TOKYO開業への道」 第4回「グランドオープン記念イベント」&「オープニングセレモニー」レポート【後編】
いよいよ4月3日のYEBISU BREWERY TOKYO開業当日です。この日は朝10時より来賓を招いての「YEBISU BREWERY TOKYO オープニングセレモニー」が開催されました。
-
知る2021.11.22
宝船には恵比寿様と一緒に⽶俵がのっていました。
日本人は昔からお米が大好きです。いっぱいの米俵を宝船にのせて、福を持ってきてくれる七福神。この中の人気者が恵比寿様。今回は米と神様の深い関係についてお話ししましょう。
-
知る2021.11.19
アメリカ有数のハードセルツァー・ブランド「Truly」がタップルームをオープン
全米第2位の売り上げを誇る「Truly」が、自社経営のタップルームを備えるアメリカ最大のハードセルツァーブランドに!
-
知る2021.11.18
祝ボージョレ・ヌーボー解禁!フレッシュな味わいを楽しもう!
11月の第三木曜日はボージョレ・ヌーボーの解禁日です!
日々の忙しさを忘れ、遠いフランスのブドウ畑に想いを馳せながら、フレッシュな味わいを楽しみませんか?
今回は、おうちで楽しむボージョレ・ヌーボーの魅力をお伝えいたします! -
食べる2021.11.17
国分寺南口「もつ焼きの名店」で味わった中央線沿線の奥深さ:「串とら」
長い、長い、緊急事態があけ、ついに再開した赤星探偵団「100軒マラソン」。今回は、国分寺南口「もつ焼きの名店」で中央線沿線の奥深さを堪能します。
-
知る2021.11.16
OTOAJITO:ベーシストの村田隆行さんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。11月5日はベーシストの村田隆行さんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
-
食べる2021.11.15
日本人の心とカラダをあたためる鍋料理で乾杯!
鍋は、古くは縄文時代から食べられていたという、日本人にとって非常に馴染みの深い料理です。昔の日本家屋には囲炉裏があり、そこで炊き出した料理をそのまま取り分けて食べていましたが、その文化は現代にも引き継がれており、
調理した具材をあえて器に盛りつけず鍋のまま食卓に提供することで、料理の暖かさを保つだけでなく、家族や友人など、人と人との団らんにもひと役買ってくれます。 -
食べる2021.11.13
“自分を労う”から“人に贈りたい”になった。
再販が決定した「おつかれ山ビール」を今の時代にこそ飲むべき理由登山アプリ「YAMAP」を手掛ける株式会社ヤマップの専属ガイド・前田央輝さんの人生ストーリーを元にした「おつかれ山ビール」。これまでさまざまなビールを商品化してきたHOPPIN' GARAGEで、初めての“再販”商品です。お酒と自然と子どもをこよなく愛する前田さん。再販にかける想いをはじめ、発売から1年が経過して起きた気持ちの変化などを伺いました。
-
知る2021.11.12
クラフト・マッコリ”でアメリカ市場に挑戦する女性実業家
アリス・ジュン氏がマッコリの自家醸造に本格的にハマったのは今からたった5年前のことでした。米を主原料とするアルコール発酵飲料「マッコリ」は、2000年以上の歴史をもつ、韓国で最も古い醸造酒です。ニューヨーク大学を卒業したジュン氏は、会計事務所デロイトで働きながら、週末を趣味のマッコリ造りに費やしていました。「原料や道具、熟成度の違うマッコリが入った5ガロン(約20リットル)の大瓶でキッチンはあふれかえっていました」と彼女は笑いながら当時を振り返ります。
-
知る2021.11.06
人気爆発寸前? ハードサイダーで作った大人限定アイスクリーム
バージニア州リッチモンドのサイダリー(ハードサイダー醸造所)「Buskey Cider」では、ハードサイダーで作ったソフトクリームをコーンにのせて販売しています。アルコール入りスイーツの次のトレンドになるかも!?
-
遊ぶ2021.11.05
01-USHIOJIRU|Kitchen by SAPPORO OVER QUALITY
関東地方でも指折りの魚介の宝庫、千葉県。中でも九十九里エリアは、その豊富な海の幸に恵まれるグッドスポット。今回お届けするKitchen by SAPPORO OVER QUALITYは、そんな九十九里浜の庭付き1軒屋で、素材の味を120%活かした潮汁(うしおじる)をメインに、炊き込みご飯や炭火焼きなど、千葉名産のハマグリを食べ尽くす!
-
知る2021.11.02
クリスマスや年末年始を華やかに演出!
「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」で記憶に残るひと時を!大切な人と特別な時間を過ごす機会の多い時期といえば、クリスマスや年末年始。豪華な料理を食卓に並べるだけでなく、華やかな雰囲気づくりも大切です。ここでは、そんなシチュエーションにぴったりな、「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」を紹介します。
-
食べる2021.11.02
「#横丁酒場最強おつまみ決定戦」
横丁酒場をこよなく愛する料理男子たちの戦い「横丁系最強おつまみは何なのか。」遂に開催された横丁酒場最強おつまみ決定戦。熱い戦いの最中ここでも小さな戦いが行われていた。
これは横丁酒場をこよなく愛する、サッポロビールが誇る料理男子2人が、ただただそれぞれの自宅で「横丁酒場」を楽しむだけのお話である。
TAG SEARCHタグ検索
サッポロを愛してやまないオトナたちへ
「メーカー」と「お客様」より、
もっと近い距離でつながれるコンテンツをお届けしている
サッポロビール公式ファンサイトです。
入社資格は、サッポロ愛。
“スタカン社員”として、業務依頼や社内イベントに
是非ご参加ください!
SPECIAL特集記事
BLOGサッポロの様々な現場から、日々の活動をほのぼのとお届けします!!
-
2021.03.23
ぶどうがなりたいワインを作る~グランポレール チーフワインメーカー工藤の哲学~
グランポレールの醸造の哲学は「ぶどうがなりたいワインを作る」です。
私たち、つくり手の 「こういうワインにしたい」というエゴを極力排し、ぶどうの個性を最大限生かすワインづくりをモットーにしています。 -
2021.02.28
ぶどう園の冬作業 ~安曇野池田ヴィンヤード~
日本ワイン「グランポレール」の最高峰のワインを生み出す「サッポロ安曇野池田ヴィンヤード」よりぶどう園のちょっとマニアックな冬作業をお届けします。テーマは「たい肥」です。皆様ご存知でしょうか? -
2020.10.26
さっぽろ☆太郎がサッポロビール北海道工場へ潜入
サッポロビール応援隊長の“さっぽろ☆太郎”がサッポロビール北海道工場の奥の奥をご紹介。
道内限定サッポロクラシックがつくられている工場とはどんな所?
関係者以外立ち入り禁止の場所にもどんどん行っちゃいますので、ぜひご覧あれ~。