GOLD STAR：開発担当とブランドマネージャーの 2人がリニューアルにかけた想い
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知る
2021.01.18OTOAJITO：ラッパー、トラックメイカーのKID FRESINOさんがご来店♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はラッパー、トラックメイカーのKID FRESINOさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2021.01.14
「GOLD STAR」開発担当とブランドマネージャーが商品開発の裏側を語る 2人がリニューアルにかけた想いとは？
2020年2月4日に発売された「GOLD STAR」は、わずか1ヶ月でその売り上げが100万ケースを突破。おかげさまで、とても高い評価をいただくことができました。その大ヒット商品が、2020年12月製造品より順次、新たなものへと切り替わり、リニューアルを果たしました。
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食べる
2021.01.13バーボン・ソースが決め手！ クロワッサンのブレッド・プディング
食べきれなかったパンも極上のデザートに変身！このレシピではバターたっぷりのクロワッサンと濃厚なクリームを使って贅沢な味に仕上げています。しかも作るのはとても簡単。プディングを作る間に、レーズンをバーボンに漬けておきましょう。
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知る
2021.01.11コロナに打ち勝つ「トラック・バー」がアメリカで大人気！
コロナ禍によって閉店を余儀なくされた飲食店の数は少なくありませんが、起業家精神に溢れたオーナーたちは路上に繰り出して新たなビジネスを始めています。
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知る2021.01.09
”大人”をテーマにした音楽プレイリスト「OTOAJITO OTONA TUNES」公開中
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。ナビゲーターのクリス・ペプラー、ゲストの皆さん、そして番組スタッフで、”大人”をテーマにした楽曲を選出しました。こちらでは選曲の理由や曲にまつわる想いなどのコメントを紹介しています。
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食べる
2021.01.08トマト＆バルサミコ酢のサラダを一段と美味しくするひと工夫
今回ご紹介する基本のレシピと、組み合わせの相性が良い食材のコンビネーションをマスターしておけば、一年中いつでも手軽にトマトサラダを楽しむことができます。
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遊ぶ
2021.01.06ゲーマー向けチャットサービス「Discord」がeスポーツのエコシステムを支える
SNSアプリとしても人気高騰中のテキスト＆ボイスチャットツール「Discord」（ディスコード）。インスタグラム、フェイスブック、ユーチューブなど、オンラインコミュニティがベースの既存サービスと同様に、毎月100万人以上のユーザーがこのサービスを利用しています。
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知る
2021.01.04OTOAJITO：シンガーソングライターのiriさんがご来店♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。シンガーソングライターのiriさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る
2020.12.28OTOJAITO：2020年総集編♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週は2020年の総集編。銀杏BOYZの峯田和伸さん、
ミュージカル女優の昆夏美さん、ラーメンYouTuberのSUSURUさん、フレデリックの三原健司さんのディープなトークをお届け！
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知る
2020.12.26ヴィクトリア朝時代の公衆トイレが、クールなバーに大変身
世界的な地価の高さで知られるロンドンでは、ヴィクトリア朝時代に建てられた公衆トイレなど、長い間放置されてきた地下スペースを改装したカフェやバーの数が増えています。そのひとつが、最近2店舗目をオープンした「WC Bars」です。
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遊ぶ
2020.12.24今週末は、有馬記念です！！
皆さん、こんにちは！
間もなく、2020年も終わってしまいますね。
今年は激動の年となり、長かったのか短かったのかなんだか感覚的につかめていない部分も多々あるのですが、とはいえ年の〆の集大成に向けてラストスパートしているところではないかと思っています。 
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知る2021.01.18
OTOAJITO：ラッパー、トラックメイカーのKID FRESINOさんがご来店♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はラッパー、トラックメイカーのKID FRESINOさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2021.01.14
「GOLD STAR」開発担当とブランドマネージャーが商品開発の裏側を語る 2人がリニューアルにかけた想いとは？
2020年2月4日に発売された「GOLD STAR」は、わずか1ヶ月でその売り上げが100万ケースを突破。おかげさまで、とても高い評価をいただくことができました。その大ヒット商品が、2020年12月製造品より順次、新たなものへと切り替わり、リニューアルを果たしました。
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食べる2021.01.13
バーボン・ソースが決め手！ クロワッサンのブレッド・プディング
食べきれなかったパンも極上のデザートに変身！このレシピではバターたっぷりのクロワッサンと濃厚なクリームを使って贅沢な味に仕上げています。しかも作るのはとても簡単。プディングを作る間に、レーズンをバーボンに漬けておきましょう。
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知る2021.01.11
コロナに打ち勝つ「トラック・バー」がアメリカで大人気！
コロナ禍によって閉店を余儀なくされた飲食店の数は少なくありませんが、起業家精神に溢れたオーナーたちは路上に繰り出して新たなビジネスを始めています。
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知る2021.01.09
”大人”をテーマにした音楽プレイリスト「OTOAJITO OTONA TUNES」公開中
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。ナビゲーターのクリス・ペプラー、ゲストの皆さん、そして番組スタッフで、”大人”をテーマにした楽曲を選出しました。こちらでは選曲の理由や曲にまつわる想いなどのコメントを紹介しています。
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食べる2021.01.08
トマト＆バルサミコ酢のサラダを一段と美味しくするひと工夫
今回ご紹介する基本のレシピと、組み合わせの相性が良い食材のコンビネーションをマスターしておけば、一年中いつでも手軽にトマトサラダを楽しむことができます。
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遊ぶ2021.01.06
ゲーマー向けチャットサービス「Discord」がeスポーツのエコシステムを支える
SNSアプリとしても人気高騰中のテキスト＆ボイスチャットツール「Discord」（ディスコード）。インスタグラム、フェイスブック、ユーチューブなど、オンラインコミュニティがベースの既存サービスと同様に、毎月100万人以上のユーザーがこのサービスを利用しています。
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知る2021.01.04
OTOAJITO：シンガーソングライターのiriさんがご来店♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。シンガーソングライターのiriさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.12.28
OTOJAITO：2020年総集編♪
J-WAVE（81.3FM）にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週は2020年の総集編。銀杏BOYZの峯田和伸さん、
ミュージカル女優の昆夏美さん、ラーメンYouTuberのSUSURUさん、フレデリックの三原健司さんのディープなトークをお届け！ -
知る2020.12.26
ヴィクトリア朝時代の公衆トイレが、クールなバーに大変身
世界的な地価の高さで知られるロンドンでは、ヴィクトリア朝時代に建てられた公衆トイレなど、長い間放置されてきた地下スペースを改装したカフェやバーの数が増えています。そのひとつが、最近2店舗目をオープンした「WC Bars」です。
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遊ぶ2020.12.24
今週末は、有馬記念です！！
皆さん、こんにちは！
間もなく、2020年も終わってしまいますね。
今年は激動の年となり、長かったのか短かったのかなんだか感覚的につかめていない部分も多々あるのですが、とはいえ年の〆の集大成に向けてラストスパートしているところではないかと思っています。 -
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2020.12.22オレオが“地球の終わり”に備えて貯蔵庫を建設
ノルウェーのスヴァールバル世界種子貯蔵庫のすぐ近くに「グローバル・オレオ・ボールト」が完成しました。
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SPECIAL特集記事
BLOGサッポロの様々な現場から、日々の活動をほのぼのとお届けします！！
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2020.10.26さっぽろ☆太郎がサッポロビール北海道工場へ潜入
サッポロビール応援隊長の“さっぽろ☆太郎”がサッポロビール北海道工場の奥の奥をご紹介。
道内限定サッポロクラシックがつくられている工場とはどんな所？
関係者以外立ち入り禁止の場所にもどんどん行っちゃいますので、ぜひご覧あれ～。 -
2020.05.14今年も赤ワインの樽上げが始まりました ～岡山ワイナリーより～
赤ワインの樽上げが始まりました。今日はグランポレール岡山マスカットベーリーＡ〈樽熟成〉です。初冬から樽に入れて熟成させたワインは程よい樽の香りをまとい、柔らかい口当たりに変化しています。 -
2020.03.312020年ヴィンテージに向けて ～ぶどう園、冬から春へ～
2020年ヴィンテージに向けて、剪定（センテイ）作業や「ぶどうの涙」などをご紹介します。