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遊ぶ2024.04.26
レシピコラムepisode10 「スキレットのポテンシャルを100%楽しむ、キャンプご飯」
30代会社員(A夫)、30代自営業(B男)【仕事を通じて知り合った友人同士。店で飲むのも食べるのも大好き。料理を作るのも大好きで、頻繁に情報交換をしている。】
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知る2024.04.25
”すすきのから始まった、芸人青春白書” 街でヨリミチ in 札幌 vol.3 ― お笑いコンビ トム・ブラウン
観光地として不動の人気を誇る街、札幌。新鮮な海の幸を堪能できたり、「札幌市時計台」をはじめとした赤レンガ調の歴史を感じられるスポットがあったり、旅行先として魅力的な街としてのイメージが強い。しかし、サッポロビールと共に歩んできた”開拓の歴史”があるこの街の魅力を、私たちはまだ全て知らない。そんなメインストリームから1本曲がって”寄り道”をして、1歩踏み込んで”より未知”な魅力を発見したい。本企画では様々なジャンルで、札幌に貢献する人物にお話を伺い、札幌の"ヨリミチ"な魅力を語ってもらう。
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遊ぶ2024.04.22
特別連載「YEBISU BREWERY TOKYO開業への道」 第4回「グランドオープン記念イベント」&「オープニングセレモニー」レポート【後編】
いよいよ4月3日のYEBISU BREWERY TOKYO開業当日です。この日は朝10時より来賓を招いての「YEBISU BREWERY TOKYO オープニングセレモニー」が開催されました。
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遊ぶ2024.04.22
特別連載「YEBISU BREWERY TOKYO開業への道」 第4回「グランドオープン記念イベント」&「オープニングセレモニー」レポート【前編】
サッポロビールの本社社屋に併設されていたヱビスビール記念館がリニューアルを遂げ、「YEBISU BREWERY TOKYO」として4月3日に新たに開業! それを記念して企画された本連載では、これまでもYEBISU BREWERY TOKYO開業に至るまでの情報を3回に渡ってお届けしてきました。第4回となる本稿では、ヱビスブランドのブランドアンバサダーを務める山田裕貴さんを招いて開業前日に開催されたグランドオープン記念イベントおよび、4月3日開業当日のオープニングセレモニーの模様をお届けします。
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食べる2024.04.21
レシピコラムepisode10 「手軽で、楽しくて、盛り上がる。お弁当はおにぎりで!」
駅前に、新しいおにぎり屋さんができたよ。お、そうなの? 最近おにぎり屋さんが増えてるなぁ。おにぎりブームよね。店頭でラインナップを眺めていると、あぁ、こういう具もいいなあって参考になる。うん、うん。僕は最近、おにぎりは自由でいいんだって気がついたよ。
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遊ぶ2024.04.19
人気声優 内田彩さんも着用のSORACHI 1984オリジナルTシャツを 抽選で200名様にプレゼント!
この度、SORACHI 1984は、3月20日(水)~ 4月9日(火)まで実施されていた「Tシャツデザイン人気投票キャンペーン」で見事1位となったデザインを発表しました。人気声優の内田彩さんにも着用いただいたデザインのSORACHI 1984 オリジナルTシャツが抽選で200名様に当たるキャンペーンを開始いたします。
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食べる2024.04.16
月島「すっぽんとタイ料理 月島源平」もんじゃの街で出会ったエスニックすっぽん鍋「すっぽんとタイ料理 月島源平」
あのお店はなぜ時代を超えて愛されるの? お客さんがみんな笑顔で出てくるのはどうして? 赤星探偵団の6代目団長・赤江珠緒さんが、名店の暖簾をくぐり、左党たちを惹きつけてやまない「秘密」を探ります――。
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遊ぶ2024.04.15
OTOAJITO:今週は2人組バンド、離婚伝説からギターの別府純さんがご来店♪
埼玉県出身の別府さん。明るく活発な子ども時代を過ごし、友達も多かったそうです。当時の印象的なエピソードとして、地元越谷から東京湾までのおよそ40キロの道のりを友人たちと自転車で往復したことを挙げ、「小学校6年生くらいだったと思うんですけど、今考えるとすごいですね。」と話しました。
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食べる2024.04.15
グランポレールの新しい楽しみ方!北海道グルメとのお墨付きペアリング!
皆さんこんにちは!日本ワイン「グランポレール」ブランドチームです。段々と暖かくなり、外でワインを楽しむのも気持ちいい時期になってきましたね!
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遊ぶ2024.04.14
ついに始動した「ザ・パーフェクト黒ラベル エクスペリエンス2024」 全国11か所でパーフェクトと出会うチャンス!! 開催記念イベントには妻夫木聡さんがビールをサーブ!!
3月27日からサッポロ生ビール黒ラベルのブランド体験イベント「ザ・パーフェクト黒ラベル エクスペリエンス2024」が幕を開けました。これは“生のうまさ”を極限まで追求した「ザ・パーフェクト黒ラベル」をより多くのお客様に楽しんでいただくべく、全国11か所で開催される期間限定イベントです。今回はその初日である3月27日に東京・六本木にあるベルサール六本木と東京ミッドタウン コートヤードにて行われた開催記念イベントの模様をご紹介します
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遊ぶ2024.04.09
OTOAJITO:6人組ツイン“リード”ヴォーカルバンド Penthouseから 浪岡真太郎さんがご来店♪
1993年生まれ、岩手県出身の浪岡さん。子供の頃は、絵を描くことや工作が好きで、加えて友人たちと外で遊ぶことも楽しんでいたとのこと。山に行って秘密基地を作ったこともあったそうですが、「山の斜面を切り開いたり、そこを平らにして畑を作ったりとか、色々やっていました。」と述べ、クリス・ペプラーを驚かせました。ちなみに浪岡さんは中学生の頃に、「ペン回し」の世界大会で優勝した経歴を持っており、この日はスタジオでその技を披露していただきました。
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知る2020.09.07
OTOAJITO:ラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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食べる2020.09.04
「クィア・アイ」で人気のアントニ・ポロウスキが作るイチゴのブルスケッタ
ポストコロナの今、ソーシャルディスタンスを保ちつつゲストをもてなすなら、ネットフリックスで配信中の人気シリーズ「クィア・アイ(Queer Eye)」に食とワインの専門家として出演しているアントニ・ポロウスキ氏のユニークで美味しいレシピが参考になります。
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知る2020.08.31
今風にいえば「愛されキャラ」 正しくは「人徳者」 個性を生かして飛躍する若き選手会長
1993年生まれ。福岡県出身。プロ8年目。ツアー優勝3勝。愛称は本名の源蔵から「ゲンちゃん」。
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遊ぶ2020.08.28
夏の山に親しむ
「山に親しむ」というと登山ですよね。とひとことで言っても実に多様で、日帰り、一泊、場合によって山小屋泊、テント泊などもあります。同じ道を往復するピストン、連峰などの山頂から山頂へ稜線伝いに進む縦走、ぐるりと周る周回などと登り方にもいくつかパターンがあります。
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食べる2020.08.26
オンライン飲み会で【#やってみロゼ!】タイ料理編
「#やってみロゼ!タイ料理編」の、メンバーはサッポロビールの「#やってみロゼ!」チーム3名とカメラマンの寺田さん、ライターのナカゴミの5人。
参加者全員が同じロゼワインとタイ料理数種を用意し、気軽に楽しめるオンライン飲み会で検証実験をおこないました。 -
知る2020.08.24
OTOAJITO:BRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はBRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.08.22
自粛明け、143年の歴史あるビールは、今日もうまい。< 特別休憩ポイント >
サッポロラガービール“愛称・赤星”を訪ねて歩く「赤星100軒マラソン」ですが、56軒目訪問の様子をまとめましてアップしたのが3月上旬のこと。あれから4ヵ月が過ぎました。時間の経つのは驚くほど速いものです。
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食べる2020.08.20
彩とビタミンたっぷりの大人のためのおつまみレシピ。 夏野菜のパクチーソース和え
夏野菜には、夏に不可欠な栄養素もたっぷりと含んでいます。特にビタミン類やミネラル類を多く含んでいるので、「夏」を美味しく食べるのは如何でしょうか?
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知る2020.08.18
ベルギーの修道士が220年前のビールを復元!そのお味とは?
ベルギーにあるグリムベルゲン修道院は、中世から続くビール造りで知られています。1950年代にある醸造会社がライセンスを得て、修道院の名を冠したビールを広く販売するようになったことがその一因です。しかし、中世に起源をもつレシピと醸造方法を記録した古書が発見されたことをきっかけに、220年以上の歳月を経て修道院でのビール造りが再び始まろうとしています。
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遊ぶ2020.08.16
自分史上、1番赤星がウマかった夜<アニ散歩 57本目>
この夜の赤星の乾杯は一生忘れることはないだろう。今まで多くの名店でリアルに赤星を飲んできたが、オンラインで最&高な思い出ができた。7月21日に数量限定で発売された赤星の缶ビールは瓶のパッケージデザインがグッとくる。MCの朝妻さんは札幌出身だ。
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遊ぶ2020.08.13
一度は行ってみたいアメリカの旅!おすすめの場所は?
親しい友人や家族との絆を深めるには、ロードトリップの計画をたてて、アメリカが誇る絶景を一緒に体験するのが一番かも知れません。
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食べる2020.08.12
京都の台所で手軽にハモを味わう。
ハモとはウナギ目の円筒状の海の魚で、一般に体長60~80cmのものが市場に多く出回っています。鋭い歯を持ち、すぐに噛みついてくるので、「咬む(かむ)」「食む(はむ)」から「ハモ」と呼ばれるようになったとか。※名称の由来は諸説あります
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2021.03.23
ぶどうがなりたいワインを作る~グランポレール チーフワインメーカー工藤の哲学~
グランポレールの醸造の哲学は「ぶどうがなりたいワインを作る」です。
私たち、つくり手の 「こういうワインにしたい」というエゴを極力排し、ぶどうの個性を最大限生かすワインづくりをモットーにしています。 -
2021.02.28
ぶどう園の冬作業 ~安曇野池田ヴィンヤード~
日本ワイン「グランポレール」の最高峰のワインを生み出す「サッポロ安曇野池田ヴィンヤード」よりぶどう園のちょっとマニアックな冬作業をお届けします。テーマは「たい肥」です。皆様ご存知でしょうか? -
2020.10.26
さっぽろ☆太郎がサッポロビール北海道工場へ潜入
サッポロビール応援隊長の“さっぽろ☆太郎”がサッポロビール北海道工場の奥の奥をご紹介。
道内限定サッポロクラシックがつくられている工場とはどんな所?
関係者以外立ち入り禁止の場所にもどんどん行っちゃいますので、ぜひご覧あれ~。