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遊ぶ2024.04.26
レシピコラムepisode10 「スキレットのポテンシャルを100%楽しむ、キャンプご飯」
30代会社員(A夫)、30代自営業(B男)【仕事を通じて知り合った友人同士。店で飲むのも食べるのも大好き。料理を作るのも大好きで、頻繁に情報交換をしている。】
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知る2024.04.25
”すすきのから始まった、芸人青春白書” 街でヨリミチ in 札幌 vol.3 ― お笑いコンビ トム・ブラウン
観光地として不動の人気を誇る街、札幌。新鮮な海の幸を堪能できたり、「札幌市時計台」をはじめとした赤レンガ調の歴史を感じられるスポットがあったり、旅行先として魅力的な街としてのイメージが強い。しかし、サッポロビールと共に歩んできた”開拓の歴史”があるこの街の魅力を、私たちはまだ全て知らない。そんなメインストリームから1本曲がって”寄り道”をして、1歩踏み込んで”より未知”な魅力を発見したい。本企画では様々なジャンルで、札幌に貢献する人物にお話を伺い、札幌の"ヨリミチ"な魅力を語ってもらう。
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遊ぶ2024.04.22
特別連載「YEBISU BREWERY TOKYO開業への道」 第4回「グランドオープン記念イベント」&「オープニングセレモニー」レポート【後編】
いよいよ4月3日のYEBISU BREWERY TOKYO開業当日です。この日は朝10時より来賓を招いての「YEBISU BREWERY TOKYO オープニングセレモニー」が開催されました。
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遊ぶ2024.04.22
特別連載「YEBISU BREWERY TOKYO開業への道」 第4回「グランドオープン記念イベント」&「オープニングセレモニー」レポート【前編】
サッポロビールの本社社屋に併設されていたヱビスビール記念館がリニューアルを遂げ、「YEBISU BREWERY TOKYO」として4月3日に新たに開業! それを記念して企画された本連載では、これまでもYEBISU BREWERY TOKYO開業に至るまでの情報を3回に渡ってお届けしてきました。第4回となる本稿では、ヱビスブランドのブランドアンバサダーを務める山田裕貴さんを招いて開業前日に開催されたグランドオープン記念イベントおよび、4月3日開業当日のオープニングセレモニーの模様をお届けします。
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食べる2024.04.21
レシピコラムepisode10 「手軽で、楽しくて、盛り上がる。お弁当はおにぎりで!」
駅前に、新しいおにぎり屋さんができたよ。お、そうなの? 最近おにぎり屋さんが増えてるなぁ。おにぎりブームよね。店頭でラインナップを眺めていると、あぁ、こういう具もいいなあって参考になる。うん、うん。僕は最近、おにぎりは自由でいいんだって気がついたよ。
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遊ぶ2024.04.19
人気声優 内田彩さんも着用のSORACHI 1984オリジナルTシャツを 抽選で200名様にプレゼント!
この度、SORACHI 1984は、3月20日(水)~ 4月9日(火)まで実施されていた「Tシャツデザイン人気投票キャンペーン」で見事1位となったデザインを発表しました。人気声優の内田彩さんにも着用いただいたデザインのSORACHI 1984 オリジナルTシャツが抽選で200名様に当たるキャンペーンを開始いたします。
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食べる2024.04.16
月島「すっぽんとタイ料理 月島源平」もんじゃの街で出会ったエスニックすっぽん鍋「すっぽんとタイ料理 月島源平」
あのお店はなぜ時代を超えて愛されるの? お客さんがみんな笑顔で出てくるのはどうして? 赤星探偵団の6代目団長・赤江珠緒さんが、名店の暖簾をくぐり、左党たちを惹きつけてやまない「秘密」を探ります――。
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遊ぶ2024.04.15
OTOAJITO:今週は2人組バンド、離婚伝説からギターの別府純さんがご来店♪
埼玉県出身の別府さん。明るく活発な子ども時代を過ごし、友達も多かったそうです。当時の印象的なエピソードとして、地元越谷から東京湾までのおよそ40キロの道のりを友人たちと自転車で往復したことを挙げ、「小学校6年生くらいだったと思うんですけど、今考えるとすごいですね。」と話しました。
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食べる2024.04.15
グランポレールの新しい楽しみ方!北海道グルメとのお墨付きペアリング!
皆さんこんにちは!日本ワイン「グランポレール」ブランドチームです。段々と暖かくなり、外でワインを楽しむのも気持ちいい時期になってきましたね!
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遊ぶ2024.04.14
ついに始動した「ザ・パーフェクト黒ラベル エクスペリエンス2024」 全国11か所でパーフェクトと出会うチャンス!! 開催記念イベントには妻夫木聡さんがビールをサーブ!!
3月27日からサッポロ生ビール黒ラベルのブランド体験イベント「ザ・パーフェクト黒ラベル エクスペリエンス2024」が幕を開けました。これは“生のうまさ”を極限まで追求した「ザ・パーフェクト黒ラベル」をより多くのお客様に楽しんでいただくべく、全国11か所で開催される期間限定イベントです。今回はその初日である3月27日に東京・六本木にあるベルサール六本木と東京ミッドタウン コートヤードにて行われた開催記念イベントの模様をご紹介します
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遊ぶ2024.04.09
OTOAJITO:6人組ツイン“リード”ヴォーカルバンド Penthouseから 浪岡真太郎さんがご来店♪
1993年生まれ、岩手県出身の浪岡さん。子供の頃は、絵を描くことや工作が好きで、加えて友人たちと外で遊ぶことも楽しんでいたとのこと。山に行って秘密基地を作ったこともあったそうですが、「山の斜面を切り開いたり、そこを平らにして畑を作ったりとか、色々やっていました。」と述べ、クリス・ペプラーを驚かせました。ちなみに浪岡さんは中学生の頃に、「ペン回し」の世界大会で優勝した経歴を持っており、この日はスタジオでその技を披露していただきました。
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食べる2019.12.21
ニュー新橋ビルでの、ニュー気絶とは? <アニ散歩 38本目>
小学生の頃、洋服に興味を持ったきっかけは兄貴が着ていたブルックス ブラザーズだった。俺はアニキと呼ばれているが……、実は8歳年上の兄貴がいるのだ(笑)
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知る2019.12.20
「岡山マスカット・ベーリーA」の樽詰めをご紹介 ~岡山ワイナリーより~
樽の使用比率、新樽の割合、樽の種類、熟成期間にはワインの造り手の考えが表れるんです!
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食べる2019.12.19
簡単おいしいキャンプ料理のレシピ|選び方もご紹介
おいしい簡単な朝食を。
「キャンプで釣ったマスは、その場で直火やフライパンを使って調理するのですが、ついつい食べ過ぎてしまうんです」と告白するのは、米国オレゴン州ポートランドにあるレストラン「Bullard」のシェフ、ダグ・アダム氏。
「とても美味しいんですが、翌朝になって川にまた出かけるときにはブラックコーヒーしか口にするものがない。そうすると今度は、まだ釣りをしているべき時間にランチを食べたくなったり、お昼過ぎからビールを飲んでしまったりと、リズムが乱れて困ったことになります」 -
食べる2019.12.18
代々木上原に「ずっと入ってみたかった」店がある <100軒マラソン 第37給水ポイント >
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食べる2019.12.17
堀木 エリ子が体験する「食べるシャンパン。」 料理とのマリアージュで確信した「居心地のよいシャンパーニュ」。
2019年、半世紀以上の歴史を持つ同コンクールが「ル・テタンジェ賞 国際シグネチャーキュイジーヌコンクール」と名称を変え、審査方法も一新。名前や肩書などをあえて伏せ、レシピ等の書類で厳選なる審査が行われることに。9月に開催された日本大会では、『東京會舘』の市川 隆太シェフがみごと優勝を手にしました。
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食べる2019.12.16
加賀の冬に咲く旨味の華 伝統の技“坂網猟”の「真鴨」
石川県の南西部に位置し、福井県と接する加賀市。
温泉郷として知られ、新鮮な魚介類を中心とする食文化も豊かなこの地において、冬の間だけ味わえる幻の鴨肉がある。 -
知る2019.12.15
「箱根駅伝への想いをつなぐ」 インタビュー特集 -箱根登山鉄道ー
大正8年、箱根駅伝の第1回大会とほぼ同時期に開業した箱根登山鉄道。箱根駅伝をどのように支えて来たのか、府川社長に聞いてみた。
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遊ぶ2019.12.12
09-KINMEDAI NO TAKIKOMI GOHAN|Kitchen by SAPPORO OVER QUALITY
第9弾は、キャンプやBBQではお目にかかることの少ない日本人の心、和食にアプローチ。慣れ親しんだ安心の味とアウトドアの開放感が、いつものビールに磨きをかける!
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食べる2019.12.11
赤星★捜査ファイル#28 三ノ輪「土手の伊勢屋」で江戸前天丼の真髄を知る
あのお店はなぜ時代を超えて愛されるの? お客さんがみんな笑顔で出てくるのはどうして? このたび赤星探偵団の4代目団長に就任した市川紗椰が、名店の暖簾をくぐり、左党たちを惹きつけてやまない「秘密」を探ります――。
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食べる2019.12.11
「食は人生の楽しみ。旬の食材にこだわって、おいしさに貪欲でありたい」 by はな
誰に言われるでもなく、好きなことに没頭できるのは大人の特権。この時間があるからこそ、仕事の疲れも吹き飛び、明日への一歩が踏み出せる。
この連載では、ゲストの幸せな時間にフォーカスし、その幸せをおすそ分けしてもらう。 -
遊ぶ2019.12.10
Merry X’mas♪
サッポロビール千葉工場と九州日田工場はクリスマス一色です!
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知る2019.12.10
【eスポーツ】炭鉱で栄えたポーランドの町がeスポーツ誘致で奇跡の復活
かねてから“鉱山の街”として知られてきたポーランドの街、カトヴィツェ。18世紀に移り住んできた最初の移住者は、石炭が豊富に埋もれているという噂を聞いて、この南部ポーランドの低地にやってきた職人たちです。時代は進み、今日では世界で最も権威のあるeスポーツ大会のひとつ「インテル・エクストリーム・マスターズ(IEM)」の開催地としてその名を世界に知られるようになっています。
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SPECIAL特集記事
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2021.03.23
ぶどうがなりたいワインを作る~グランポレール チーフワインメーカー工藤の哲学~
グランポレールの醸造の哲学は「ぶどうがなりたいワインを作る」です。
私たち、つくり手の 「こういうワインにしたい」というエゴを極力排し、ぶどうの個性を最大限生かすワインづくりをモットーにしています。 -
2021.02.28
ぶどう園の冬作業 ~安曇野池田ヴィンヤード~
日本ワイン「グランポレール」の最高峰のワインを生み出す「サッポロ安曇野池田ヴィンヤード」よりぶどう園のちょっとマニアックな冬作業をお届けします。テーマは「たい肥」です。皆様ご存知でしょうか? -
2020.10.26
さっぽろ☆太郎がサッポロビール北海道工場へ潜入
サッポロビール応援隊長の“さっぽろ☆太郎”がサッポロビール北海道工場の奥の奥をご紹介。
道内限定サッポロクラシックがつくられている工場とはどんな所?
関係者以外立ち入り禁止の場所にもどんどん行っちゃいますので、ぜひご覧あれ~。