「1988年。あの冬の味わい。」今年も冬物語が発売！

皆さん初めまして！「冬物語ブランドチームの中の人」です。夏の暑さが終わり、秋の夜長が始まりました。今年も冬物語の発売時期が近付いてきましたね。ビールの季節商品は割と季節を先取りますが、毎年この時期が近付くと、冬の始まりを実感しますね。そんな冬物語ですが、実は発売から30年以上たっているロングセラーブランドであることをご存知でしょうか。この記事では、冬物語がもっとおいしくなる裏話をご紹介します。

「ランドビール」ってご存知ですか？

アメリカ・ヴァージニア州にある農園では、天然酵母も含めた全ての原材料を自分たちの手で栽培してビールを作っています。ウィートランド・スプリング・ファーム＋ブルワリーでは、今年6月に初めてとなる「ランドビール・フェスト」を開催しました。多くの参加者が試飲テーブルに群れをなす、昔ながらのビールフェスとは違い、オーナーのブランディング夫妻はこのイベントを通じてビールづくりの“舞台裏”を来場者に垣間見せてくれたのです。

9月5日に開催されたソラチエースの誕生日を祝う「おうちオクトーバーフェスト」 の模様を現地リポート!!

オンラインイベント「おうちオクトーバーフェスト -ソラチエースバースデーVer 2021-」が9月5日に開催されました。後編となる今回は、第2部からエンディングまでをご紹介。

9月5日に開催されたソラチエースの誕生日を祝う「おうちオクトーバーフェスト」 の模様を現地リポート!!

9月5日に開催されたソラチエースの誕生日を祝う「おうちオクトーバーフェスト」の模様を現地リポート!!

マイBEERライフ～びあけんで人生が変わりました～サンフランシスコで、ブルワリーツアーを企画したい！（前編）

日本はもとより世界のビールにも触れ、ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、おいしく飲むための方法・うんちくなど、幅広い分野で検定を実施している「日本ビール検定」をご存知ですか？ 一般社団法人日本ビール文化研究会主催のこの検定は、21年11月の開催で11回目を迎えます！   通称「びあけん」と呼ばれるこの検定を受験し、合格したことをきっかけに人生をより一層楽しんでいらっしゃる方をご紹介しているコーナー…「マイ BEER ライフ！」。 今回は、サンフランシスコから3級受検にやってきて、合格を果たした大沼さんのハッピーなBEERライフをご紹介します！  

アメリカのクラフトビールで、「おうち海外旅行」気分。

今年の夏も、気軽に外食を楽しめない状況が続いています。燦々と照らす日差しの下、キンキンに冷えたビールを外で飲めたら最高ですが…もう少し辛抱が必要そうですね。   すっかりおうちで過ごす時間も長くなりましたが、いつもの晩酌とは違うビールを買って、「プチ贅沢」を楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 そこで最近よく話題に上がるのが、特徴のある香りや味わいを楽しめる「クラフトビール」。

日本の資本主義の父「渋沢 栄一」とサッポロビールの歴史

JR東日本・日経新聞・みずほ銀行・帝国ホテル・明治神宮・聖路加国際病院…これらすべての設立に関わった「渋沢栄一」氏！実は、私たち「サッポロビール」も、渋沢氏が設立にかかわった企業の一つです。本日は、日本の資本主義の父「渋沢栄一」氏とサッポロビールの歴史についてお話いたします。

コロナで廃棄の運命にあった6000リットルのビールを救う！

コロナ禍で廃棄の危機に直面した6000リットル近いビールをムダにはできないと、ドイツのブルワリーが地元のパン屋さんと手を組みました。この異色のコラボレーションから大ヒット商品が誕生するとは、誰も想像すらしていなかったといいます。