キャンプ酒にワインを選ぶ人が増えている？！その理由を「ソトレシピ」代表の千秋さんに聞きました

自然の中で過ごす時間を非日常と捉え、家の外に出てキャンプ飯を楽しんでいる人が増えているようです。また、キャンプ酒にこだわる人も増え、なかでもキャンプにワインを持参する人が急増中。その理由を、国内最大級のキャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」代表の千秋広太郎さんに伺いました。

BBQのメニューに合わせてビールをペアリングしよう！

気持ちのいい屋外スペースで肉、魚、野菜を調理して、お気に入りの1本を開けるだけで楽しめるのですから、BBQとビールのペアリングは簡単です。ビールとBBQ料理の素敵なペアリングをもっと楽しんでいただけるように、人気のビール7種とお薦めのメニューをまとめてみました。

アウトドアで気軽にワインを楽しむための３つの提案

キャンプ、BBQ、ベランピング…。コロナ禍によって拡大した家飲み需要と同じく、アウトドアでワインを楽しむ人が増えています。炭火料理のお供に、焚火を囲むシーンで、さらには太陽の下で仲間との乾杯に。アウトドアで気軽にワインを楽しむためにぜひ試して欲しい、3つの提案をまとめました。

キャンプにはまだまだ寒いこの時期。アウトドアで飲むホットカクテルはこれだ！

日暮れにゆったりたき火を囲み、キャンプ仲間と飲むものといえばビールが一般的かもしれませんが、肌寒い夜には温かくて、おいしいドリンクが欲しくなりませんか？ そんな時は、ひと工夫したキャンピングカクテルの出番です。