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記事一覧
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遊ぶ2021.10.21
ストレス発散に斧をひと振り?! 過激すぎるバーがマンハッタンにオープン
ブロードウェイでの観劇や、無数にある展望台から眺める摩天楼の絶景まで、アトラクションに事欠かないニューヨークですが、「ちょっとストレスを発散したいだけなんだけど……」なんていうことも、ときにはあるでしょう。そんなリクエストにぴったりのバーがマンハッタンにオープンしました。なんとドリンクを楽しみながら「斧投げ」が楽しめるのです。
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知る2021.10.20
ジョージ・ワシントンがウイスキーを造っていたのは本当か
様々な伝説を残したアメリカ初代大統領のジョージ・ワシントン。たくさんの逸話もある中、18世紀アメリカ最大のウイスキー蒸留所を経営していたという話はご存知でしょうか?「生産量ではアメリカでトップ3に入っていたはず」とワシントン経営の蒸留所があるマウントバーノンで歴史部門のディレクターを務め、蒸留酒の製造も手がけるスティーブ・ベイショア氏はいいます。「1799年には11万ガロン(約4万リットル)近いウイスキーを製造していました」
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知る2021.10.20
乾杯を届ける-メーカーの最前線で活躍するフィールドスタッフの仕事とは-
皆さんはスーパーに行ったときに、こんな経験ありませんか?目に留まる商品の並べ方、見ているだけで喉の渇きが潤うような商品紹介ポスター、ワクワクするような季節商品コーナーなど、売場を眺めているとついつい手が伸びちゃう経験。もともと買う予定はなかったのに、見ていたらおいしそうだったからたくさん買っちゃった。実は、皆さんが商品を買いたくなるような売場を専門で作っているプロフェッショナル集団がいます。
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知る2021.10.18
歌う料理人・森野熊八「料理人は伝えるための話術が必要」喋りの大切さに言及
TOKYO FMの新番組「ヱビスビール presents Color Your Time」9月5日(日)、9月12日(日)放送回のゲストは、歌う料理人の森野熊八さん。自分時間「my time」にまつわる物語をひも解いていきます。
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知る2021.10.17
伝説のホップだけでつくったビール「SORACHI1984」をつなぐ者たちの物語<エピソード3~「醸造家」という仕事 前編~>
伝説のホップだけでつくったビール「SORACHI1984」を主人公にした、原料づくりから始まるビールの壮大な旅路をたどるノンフィクションの物語を関わっている人の生の言葉でつないでお届けします。3つめのエピソードとして登場するのは、醸造家の高尾龍之介さんです。
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知る2021.10.16
OTOAJITO:映画監督の今泉力哉さんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。10月8日は映画監督の今泉力哉さんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2021.10.15
「1988年。あの冬の味わい。」今年も冬物語が発売!
皆さん初めまして!「冬物語ブランドチームの中の人」です。夏の暑さが終わり、秋の夜長が始まりました。今年も冬物語の発売時期が近付いてきましたね。ビールの季節商品は割と季節を先取りますが、毎年この時期が近付くと、冬の始まりを実感しますね。そんな冬物語ですが、実は発売から30年以上たっているロングセラーブランドであることをご存知でしょうか。この記事では、冬物語がもっとおいしくなる裏話をご紹介します。
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食べる2021.10.14
”ザ・ロック”こと俳優ドウェイン・ジョンソンのテキーラブランド「Teremana」|ハリウッドスターはなぜテキーラに魅了される?
ハリウッドを代表するアクション俳優で、テキーラブランドのオーナーでもある”ザ・ロック”ことドウェイン・ジョンソン氏は、テキーラにクッキーのペアリングがお気に入りだとか。そんなジョンソン氏がプロデュースする「Tremana」の秘密と、最高に美味しいマルガリータのレシピを教えてもらいました。
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遊ぶ2021.10.02
06-LAMB CHOP|Kitchen by SAPPORO OVER QUALITY
息を呑むほど美しい超絶景に、息も絶え絶えでビッグセットを作り上げる。なぜならそこで飲むビールは確実に、超絶ウマいから。そんな誰も本気でやろうとは思わないインポッシブルなミッションに立ち向かうOQクルーが、さらなる高みを目指し展開するスペシャルアウトドアフード企画、Kitchen by SAPPORO OVER QUALITY。第6回目は、サッポロビールのルーツ岩内町を見下ろす北海道の高台から。ワイルド&リッチな野外メシをご覧ください。
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遊ぶ2021.10.01
旅する京都~徒歩と市バスで、JR京都駅を起点に京都1日旅。~
旅する京都。関西在住のライターが京都の旅を提案。魅力的なコースをご案内します。