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CATEGORY:食べる 記事一覧
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食べる2021.01.20
ホットビールからバター・ココナッツラムのカクテルまで。新感覚ドリンクで寒い冬を楽しむ!
2020年冬のおもてなしは残念ながら例年のようにはいきません。新型コロナ対策で、家族や友人に会うのはなるべく屋外にするという人も少なくないでしょう。しかし寒い冬に外で冷たいドリンクを飲んでもツラいだけ。
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食べる2021.01.13
バーボン・ソースが決め手! クロワッサンのブレッド・プディング
食べきれなかったパンも極上のデザートに変身!このレシピではバターたっぷりのクロワッサンと濃厚なクリームを使って贅沢な味に仕上げています。しかも作るのはとても簡単。プディングを作る間に、レーズンをバーボンに漬けておきましょう。
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食べる2020.12.12
ねえ、いっしょに飲も!おうちに “アルモンデ餃子” をつくるホームパーティーアイデア
家にあるものを持ち寄って、餃子の餡にいろんなトッピングをすると楽しいよ、というのがホームパーティー好きな方のアイデア。たしかに餃子って、作り方はシンプルなのに、おいしくできる方法はいくらでもありそう。
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食べる2020.12.10
機内食のテーマパーク? シンガポール航空の旅客機が地上レストランに変身
シンガポール航空が2階建て旅客機「A380」の機内に新しいレストランをオープンしました。これは「ディスカバー・ユア・シンガポール・エアライン」キャンペーンの一環として開催されたもので、シンガポール・チャンギ国際空港に駐機中の飛行機内で好みの機内食が存分に楽しめるという期間限定のイベントです。
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食べる2020.12.04
カラフルなスイカ味グミがベースのビールが登場
ペンシルベニア州アルトゥーナに拠点を置くコンビニチェーン「シーツ」の新商品は、お菓子の“グミ”にインスパイアされたビールです。
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食べる2020.11.28
“馬肉料理=馬刺し”の思い込みを覆すお店:馬喰ろう 新橋店
仕事帰りのサラリーマンが憩う飲食店がいくつも集まり、東京有数の飲み屋街としても知られる新橋。その中心からは少し離れた場所にありながら、ひときわ異彩を放つ個性的なお店があります。それが馬喰ろう 新橋店。その名の通り、馬肉料理を主体にしたお店です。
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食べる2020.10.25
赤羽に蘇った、あの名酒場とは?<アニ散歩 35本目>
昨年の3月にFORZA STYLEの「アニ散歩」で紹介した名酒場「まるよし」は建て直しのため休業し、同じ場所に蘇った。俺はあの時、赤星探偵団で新店舗を訪れると誓い、その約束を果たすためにココにいる。
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食べる2020.10.23
旬のタラを美味しくいただく簡単レシピ
平日の夕食にぴったりの手軽で簡単なレシピをご紹介します。風味豊かでコクのあるブラウンバターソースに軽く火を通したトマトとベルモットで軽さを出し、フライパンでさっと焼いた鱈に合わせるだけ。
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食べる2020.10.09
名古屋の味噌おでん、生まれて初めて食べました。<100軒マラソン 第51給水ポイント >
サッポロラガービール「赤星」を訪ねて店から店へと巡る「赤星100軒マラソン」。はじめて関東を飛び出した取材隊は前回、記念すべき50軒目を名古屋の街から選びました。
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食べる2020.10.03
お取り寄せ牛肉で大人のためのおつまみレシピ。 黒毛和牛サーロインステーキ ペッパー味噌ソース仕立て
産地や部位に関わらず、牛肉って本当に贅沢なおいしさですよね。今回はステイホームだからこその贅沢の極みとして、黒毛和牛のサーロインをお取り寄せしました。見事な霜降りサーロインです。