TAG：#安曇野ヴィンヤード 記事一覧

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  2021.03.23

  ぶどうがなりたいワインを作る～グランポレール　チーフワインメーカー工藤の哲学～

  グランポレールの醸造の哲学は「ぶどうがなりたいワインを作る」です。
  私たち、つくり手の 「こういうワインにしたい」というエゴを極力排し、ぶどうの個性を最大限生かすワインづくりをモットーにしています。

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  2021.02.28

  ぶどう園の冬作業　～安曇野池田ヴィンヤード～

  日本ワイン「グランポレール」の最高峰のワインを生み出す「サッポロ安曇野池田ヴィンヤード」よりぶどう園のちょっとマニアックな冬作業をお届けします。テーマは「たい肥」です。皆様ご存知でしょうか？

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  2020.03.26

  冬のぶどう栽培は「剪定」が重要！冬支度に向けて行われる作業を紹介

  2020年ヴィンテージに向けて、剪定（センテイ）作業や「ぶどうの涙」などをご紹介します。

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  2019.12.06

  秋のぶどう仕込みの様子　～グランポレール勝沼ワイナリーより～

  ワインの仕込みの様子を一部紹介します！

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  2019.09.18

  「安曇野池田ヴィンヤード」“ぶどうの収穫“ 最盛期！

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  2019.08.29

  ぶどうの成長を感じる「安曇野新ビンテージ」いよいよ発売！

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  2019.06.26

  ぶどうは花が咲き、実が付き始めました！

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  2019.06.17

  「新ヴィンテージワイン」まもなく発売！！～グランポレール勝沼ワイナリー～

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  2019.03.22

  冬季剪定、ぶどうのたくましさ、安曇野の自然の豊かさ・・・

  今回お伝えするのは、休眠期の作業で最も重要と考えられている、剪定作業についてです。
  安曇野池田ヴィンヤ－ドは、圃場面積が広く標高差もあるため、圃場毎に気象条件に違いがあります。

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  2019.03.08

  グランポレール メリタージュ ２０１７のブレンドをしました！

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