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TAG：#ヱビス 記事一覧
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2020.10.03お取り寄せ牛肉で大人のためのおつまみレシピ。 黒毛和牛サーロインステーキ ペッパー味噌ソース仕立て
産地や部位に関わらず、牛肉って本当に贅沢なおいしさですよね。今回はステイホームだからこその贅沢の極みとして、黒毛和牛のサーロインをお取り寄せしました。見事な霜降りサーロインです。
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2020.09.15あなたは説明できますか？大麦と小麦はこんなに違う
突然ですが、パンの主原料をご存じですか？ そう、答えは小麦です。では、続いて、お好み焼き粉の主原料は？ こちらも小麦です。では少し質問を変えて、大麦から何が作れるかご存じですか？
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2020.08.28夏の山に親しむ
「山に親しむ」というと登山ですよね。とひとことで言っても実に多様で、日帰り、一泊、場合によって山小屋泊、テント泊などもあります。同じ道を往復するピストン、連峰などの山頂から山頂へ稜線伝いに進む縦走、ぐるりと周る周回などと登り方にもいくつかパターンがあります。
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2020.08.20彩とビタミンたっぷりの大人のためのおつまみレシピ。 夏野菜のパクチーソース和え
夏野菜には、夏に不可欠な栄養素もたっぷりと含んでいます。特にビタミン類やミネラル類を多く含んでいるので、「夏」を美味しく食べるのは如何でしょうか？
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食べる
2020.08.12京都の台所で手軽にハモを味わう。
ハモとはウナギ目の円筒状の海の魚で、一般に体長60～80cmのものが市場に多く出回っています。鋭い歯を持ち、すぐに噛みついてくるので、「咬む（かむ）」「食む（はむ）」から「ハモ」と呼ばれるようになったとか。※名称の由来は諸説あります
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食べる
2020.07.21本物の味を楽しみたい大人のためのおつまみレシピ。とり天
フライドチキン、唐揚げ、肉団子、焼き鳥などなど、鶏肉はビールの最高の友ですよね。黄金色に輝くビールと鶏肉料理、どちらを先に口に運ぶのか、毎回迷ってしまうほどのベストコンビ。
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遊ぶ
2020.07.13J-WAVE NIHONMONO LOUNGEが遂にオープン！
「J-WAVE NIHONMONO LOUNGE」では、今年生誕130周年を迎えたヱビスビールが楽しめるんです。その名も、「ヱビス プレミアムカウンター」。すみません、ちょっと大げさに聞こえるかもしれませんが何気にかっこいいいで立ちだったりします。
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2020.06.16【に･ほ･ん･も･の外伝】水の郷、大分県日田市のサッポロビール工場を訪ねる
ライフスタイルマガジン「GOETHE」のWebメディアで連載中の『に・ほ・ん・も・の外＞伝』。元サッカー日本代表・中田英寿さんが日本全国を旅し、伝統・文化・農業・ものづくりの現場を訪ねる様子を紹介するこの連載で、サッポロビール九州日田工場が紹介されました。
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2020.06.08艶々した紫紺色に、 太陽の恵みを感じる。
「賀茂ナス」の名称が定着したのは、京都市の上賀茂などで盛んに栽培されるようになった明治時代と伝えられる。現在では「京の伝統野菜」と「ブランド京野菜」の認証品目に指定されている。
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2020.05.27味のわかる人ほど気になる、 「コク」のありかとそれを感じる理由。
「このビールはコクがあるね！」なんて言いながらビールを飲んでいるそこのアナタ。その「コク」ついて、どこまで説明できますか？人は何を「コク」と判断しているのでしょうか？今回は、味のわかる人ほど気になる、奥深い「コク」の世界へご案内します。
PICK UP★ ★ ★
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江戸川橋で家族愛に気絶する大衆割烹とは？＜アニ散歩 41本目＞
天然ラバーのソールが歩きやすいパラブーツのシャンボードはデカタグの古いものが気に入っている。そんなスタイルで江戸川橋の路地裏へ。
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今風にいえば「愛されキャラ」 正しくは「人徳者」 個性を生かして飛躍する若き選手会長
1993年生まれ。福岡県出身。プロ8年目。ツアー優勝３勝。愛称は本名の源蔵から「ゲンちゃん」。
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童話の世界？！お城に住むデンマークの大麦生産者
ゴッズさんは貴族出身で、1800年代から変わらないこの大きなお城のような建物が彼の住宅兼オフィスです。毎年2,000トン以上の大麦を生産されるゴッズさんは畑もとびぬけて大きく、デンマークの重要な生産者のおひとりです。