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CATEGORY:知る 記事一覧
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知る2022.06.05
ワインと巡る世界の美景旅 第4回 急峻な北アルプスのふもと、豊かな自然と清らかな湧き水に恵まれた安曇野
気軽に旅行ができない昨今、気分だけでも旅を満喫したい!そんな方にお届けする世界の美景特集。各地の美しい景色を眺めながら、その土地のワインを飲めば、行かずとも旅気分に浸れそう。第四回は長野県の中央部、3,000m級の山々のふもとに広がる田園地帯、安曇野の美景をめぐりましょう。
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知る2022.06.02
出来立てのうまさを届けるために【サッポロビールのこだわり】
サッポロビールは、ただひたすらに理想のおいしさを追求しています。また、「お酒は、人生を楽しく豊かなものにできる。」と信じ、新しい発見をお届けすることで、お客様を笑顔にする一番身近な存在であり続けたいと考えています。そんな「サッポロビールのこだわり」、第5弾はビールが届くまでの工程についてです。
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知る2022.06.02
OTOAJITO:WONKのリーダーでドラマーの荒田洸さんがご来店♪
毎週金曜日の夜23時から、J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。5月27日は、WONKのリーダーでドラマーの荒田洸さんをお迎えしました。
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知る2022.06.01
”忘れられた樽”に入ったウイスキーの値段はなんと史上最高の1.7億円超!
世界で最も愛されているスコッチ「ザ・マッカラン」は、今なおその地位を守り続けています。オークションサイト「Whisky Hammer」で、先日あるアメリカ人バイヤーにより129万5500ドルで落札された、1988年物の「ザ・マッカラン」」のカスクは、オークションに出されたウイスキー樽として世界最高の落札額を記録しました。
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知る2022.06.01
伝説のホップだけでつくったビール「SORACHI1984」をつなぐ者たちの物語<エピソード4~「デザイナー」という仕事 後編~>
ソラチエースはサッポロビールの育種家によって生み出され、長い時を経た後に海外でブレイク。「伝説のホップ」とまで呼ばれるようになった、希有な運命を持つホップです。当連載ではこのホップを用いてつくられた「SORACHI1984」に関わる人々を紹介しています。今回は、「SORACHI 1984」の缶やロゴのデザインを担当した2人がその仕事を語る後編です。
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知る2022.05.30
ビールの祭典「オクトーバーフェスト」がついに帰ってくる!
ミュンヘンは今、コロナ禍以来初めての開催となる世界最大のビールフェスティバル「オクトーバーフェスト」のニュースに湧いています。オクトーバーフェストの公式ウェブサイトによると、第187回目となる今年は、9月17日〜10月3日にコロナ関連の規制は設けず開催する予定ということです。
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知る2022.05.27
「目指せ!ビール愛好家の頂点!」 びあけんクイズ!~あなたは何問答えられますか?~
夏も近づきビールがもっと美味しい季節になってきましたね。毎日のBeerライフをもっと充実させるため、今年は「びあけん」に挑戦してみませんか?ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、おいしく飲むための方法・うんちくなど、幅広い分野で出題される問題にぜひ挑戦してみてください!
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知る2022.05.27
伝説のホップだけでつくったビール「SORACHI1984」をつなぐ者たちの物語<エピソード4~「デザイナー」という仕事 前編~>
ソラチエースはサッポロビールの育種家によって生み出され、長い時を経た後に海外でブレイク。「伝説のホップ」とまで呼ばれるようになった、希有な運命を持つホップです。当連載ではこのホップを用いてつくられた「SORACHI1984」に関わる人々を紹介しています。今回は、「SORACHI 1984」の缶やロゴのデザインを担当した2人がその仕事を語る、前編です。
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知る2022.05.23
さらにおいしく味わうための基礎知識②【サッポロビールのこだわり】
サッポロビールは、ただひたすらに理想のおいしさを追求しています。また、「お酒は、人生を楽しく豊かなものにできる。」と信じ、新しい発見をお届けすることで、お客様を笑顔にする一番身近な存在であり続けたいと考えています。そんな「サッポロビールのこだわり」、第4弾はビールの取り扱い方とバリエーションについてです。
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知る2022.05.22
YEBISU BEER COLLEGE、ついに開校。
2月にプレオープンしたYEBISU BEER TOWN。ヱビスを愛するみなさまは住民登録、もうお済みですか?着々と建設中のこの街についてその近況をお知らせしたく、ヱビスマガジンに出張してきました。