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知る2021.07.09
イタリアンの重鎮・片岡護「離乳食って、めちゃくちゃ美味しいですよ」
TOKYO FMの番組「ヱビスビール presents Color Your Time」。6月13日(日)、6月20日(日)のゲストは、イタリアンの名店「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ、片岡護(かたおか・まもる)さん。自分時間「my time」にまつわる物語をひも解いていきます。
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遊ぶ2021.07.06
プライベートのドームでBBQを楽しむ”ちょっとファンキー”なステイを楽しむ
食事の後は、バースの街の周囲に広がる緑豊かな丘陵地帯を見渡すお風呂でリラックス!壮麗な並木道の奥に立つ、英国らしさ満点のマナーハウスを改装したホテル「ホームウッド」は、外観だけ見るとちょっと敷居が高いように感じるかもしれません。しかし一歩足を踏み入れれば、その心配が杞憂だったことがすぐに分かります。
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知る2021.07.02
”星空の下で聴きたい”音楽プレイリスト|OTOAJITO HOSHIUTAGE TUNES公開
『SAPPORO BEER OTOAJITO』番組では7月7日の七夕に合わせて、「星空の下で聴きたい音楽」をテーマにオリジナルプレイリストをつくりました。こちらでは選曲の理由や楽曲にまつわる想いなどのコメントを紹介しています。
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知る2021.06.23
200年超物の世界最古ウイスキーがオークションに
ここ数年の間に、ウイスキーの競売市場ではインフレが急速に進み、最高級品が100万ドル(約1.08億円)を超える値段で取引されることも珍しくなくなりました。そんな高価なボトルを開けて飲んでしまうなんて信じられない話ですが、これについては「ウイスキーの味か、それともその背後にある物語のどちらが重要か?」という興味深い議論が展開されています。しかし、250年の歴史をもつとされるバーボンがオークションにかけられたとき、この議論に一つの結論がもたらされるかもしれません。
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知る2021.06.22
料理研究家・リュウジ、料理の楽しさを伝えたい「“最高のレシピ”を見つけられると、生活がグンと楽しくなります」
日曜日の昼下がり、静かな通りに佇む一軒の店「your time」に集うお客様たち。カウンター越しには、それぞれの個性あふれる物語が聞こえてきます。パーソナリティのチャンカワイがお届けするTOKYO FMの新番組「ヱビスビール presents Color Your Time」。5月30日(日)、6月6日(日)のゲストは、料理研究家のリュウジさん。自分時間「my time」にまつわる物語をひも解いていきます。
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知る2021.06.21
OTOAJITO:EGO-WRAPPIN’のボーカリスト中納良恵さんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はがEGO-WRAPPIN'のボーカリスト中納良恵さんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2021.06.21
新一万円札の顔!「渋沢栄一」とサッポロビールの関係
JR東日本・日経新聞・みずほ銀行・帝国ホテル・明治神宮・聖路加国際病院…これらすべての設立に関わった「渋沢栄一」氏!実は、私たち「サッポロビール」も、渋沢氏が設立にかかわった企業の一つです。本日は、日本の資本主義の父「渋沢栄一」氏とサッポロビールの歴史についてお話いたします。
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食べる2021.06.18
菅野有希子さんに聴く、「ちょっと特別」を演出する、料理の盛り付けテクニック。
特別な日のディナーは、味はもちろんのこと、見た目も華やかに盛り付けたいですよね。今や料理のレシピはインターネットを使えば、すぐに調べることができます。しかし、器選びや盛り付けとなるとちょっとハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ちょっとしたコツでヱビスと同じく「ちょっと贅沢」な食卓を演出する、盛り付けテクニックをご紹介いたします。
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知る2021.06.16
ヒツジとエコなワイン造りの”美味しい”関係
癒し効果抜群の愛くるしいヒツジたちに、草むしりや肥料やりの仕事を委託するカリフォルニアのワイナリーを紹介します。今から約3年前、ラムズ・ゲート・ワイナリーで働き始めたジョー・ニールセン氏はちょっと変わった質問をネットで検索していました。その内容は「ヒツジをレンタルできる?」というもの。
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遊ぶ2021.06.12
人気ミリタリーゲーム「Battlefield」のモバイル版が2022年にデビュー!
Electronic Arts(EA)がIndustrial Toysとパートナーシップを結び、人気ミリタリーFPS「Battlefield」の最新作として、モバイル版を開発中であることが発表されました。リリースは2022年を予定しています。