30年描き続けた夢が詰まったお店。ロックなビールで人が集まる場所をつくりたい【HOPPIN’ GARAGE ブリュワー紹介 RIOT BEER 上地風吾さん】

小田急電鉄小田原線、祖師ヶ谷大蔵駅前の賑やかな通りを抜けた先に、RIOT BEER（ライオットビール）はあります。初めて訪れる方は「ここでビールもつくっているの!?」と驚くかもしれません。それもそのはず。お店は住宅街に突如現れるのです。外からもよく見えるカウンターメインのお店は、スタッフとお客さんの笑顔で溢れていました。

ターニングポイントはクビ？　刺激が伝播する「超強炭酸ビール」をつくりたい【HOPPIN’ GARAGE　YADOKARI さわだいっせいさん】

魅力的な人々の「人生ストーリー」をもとに新しいビールを生み出すHOPPIN' GARAGE（ホッピンガレージ）。そんな、HOPPIN' GARAGEがビールになるかもしれない魅力的な人々の人生ストーリーを紹介する「ビールになるかも！？ストーリー」。今回は、住まい方、働き方を中心にこれからの暮らしを考えるソーシャルカンパニー、YADOKARI株式会社のCEOさわだいっせいさんのストーリーをお届けします！一体どのような人生を歩んできたのでしょうか。

忌野清志郎に憧れて鉄筋コンクリート造に。自力でビルを建てる男が「熟成中の未完ビール」をつくりたい理由【HOPPIN’ GARAGE 建築家 岡啓輔さん】

魅力的な人々の「人生ストーリー」をもとに新しいビールを生み出すHOPPIN' GARAGE（ホッピンガレージ）。そんな、HOPPIN' GARAGEがビールになるかもしれない魅力的な人々の人生ストーリーを紹介する「ビールになるかも！？ストーリー」。今回は、建築家 岡啓輔さんのストーリーをお届けします！三田のガウディと呼ばれる岡さんは、一体どのような人生を歩んできたのでしょうか。

マイBEERライフ～びあけんで人生が変わりました～サンフランシスコで、ブルワリーツアーを企画したい！（前編）

日本はもとより世界のビールにも触れ、ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、おいしく飲むための方法・うんちくなど、幅広い分野で検定を実施している「日本ビール検定」をご存知ですか？ 一般社団法人日本ビール文化研究会主催のこの検定は、21年11月の開催で11回目を迎えます！   通称「びあけん」と呼ばれるこの検定を受験し、合格したことをきっかけに人生をより一層楽しんでいらっしゃる方をご紹介しているコーナー…「マイ BEER ライフ！」。 今回は、サンフランシスコから3級受検にやってきて、合格を果たした大沼さんのハッピーなBEERライフをご紹介します！  

サッポロ ＷＡＴＥＲ ＳＯＵＲブランドマネージャーと開発担当者が語る、「炭酸水感覚のお酒」が提供する新たな価値とは。

ここ数年アメリカの若者を中心にブームが来ている「ハードセルツァー」。アメリカでたくさんの人を魅了するハードセルツァーを、日本のお客様にも気軽に楽しんでいただきたいと開発されたのが、「サッポロ ＷＡＴＥＲ ＳＯＵＲ（ウォーターサワー）」です。「炭酸水感覚のお酒」に込められた想いや発売に至るまでの裏話を、サッポロ ＷＡＴＥＲ ＳＯＵＲのブランドマネージャーを務める市川氏と商品開発担当者である黒柳氏にお話を伺いました！

甘い幸せ！「#ミルチとベルグ」プロジェクト始動！～後編～

サッポロビール株式会社と株式会社 明治のデジタル担当が出会い、“なにかやってみよう”というノリと勢いだけでスタートした、【#ミルチとベルグ】プロジェクト！今回はプロジェクトの主人公であるホワイトベルグとチョコレートに関わりを持つリケジョ杦田紀子と須田彩歌の対談をお届けします。

甘い幸せ！「#ミルチとベルグ」プロジェクト始動！～前編～

サッポロビール株式会社と株式会社 明治のデジタル担当が出会い、“なにかやってみよう”というノリと勢いだけでスタートした、【#ミルチとベルグ】プロジェクト！今回はプロジェクトの生みの親でもある両社のデジタル担当 福吉敬と木原純が語るプロジェクト誕生秘話をご紹介します。

Landscape of taittinger #3　いま、ここでテタンジェを味わうこと

サッポロビールは、アートや食とシャンパーニュをマリアージュさせるさまざまなイベントを通じて何を伝えようとしているのか。

さらなる充実感や満足感を求めてリニューアルを実施「99.99」開発ストーリー

「研ぎ澄まされたうまさ」というコンセプトのもとにご好評いただいているこの商品が4月6日にリニューアル。どのように開発され、そしてどのように変わるのか。その狙いや背景を開発担当者である黒柳真莉子が語った。