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CATEGORY:知る 記事一覧
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知る2020.10.07
「だし」の深さと魅力を探る短編ドキュメンタリーが話題に
和食を調理するうえで最も基本的な材料の一つである「だし」。このだしをテーマに日本料理の奥深さを探求した新作短編ドキュメンタリー、その名も「Dashi Journey(だしの旅)」が今注目を集めています。
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知る2020.10.05
OTOAJITO:フレデリックの三原健司さんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はフレデリックの三原健司さんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.09.23
アメリカでアルミ缶が不足してるって本当ですか?
自主的あるいは州政府の命令など理由の違いはありますが、新型コロナウイルス感染拡大で自宅待機を強いられたアメリカ人は、レストランやバーでドリンクを注文しなくなりました。
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知る2020.09.21
OTOAJITO:MONOEYESのスコット・マーフィーさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はMONOEYESのスコット・マーフィーさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.09.19
BBQでも大活躍! 手持ちドリンクをクールに保つ「クージー」たち
アウトドアを全力で楽しみたいなら「クージー」がなくては始まりません。最新のクーラーボックスでキンキンに冷やしても、ボックスから取り出してしまえば、あとは温くなってしまう一方です。
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知る2020.09.15
あなたは説明できますか?大麦と小麦はこんなに違う
突然ですが、パンの主原料をご存じですか? そう、答えは小麦です。では、続いて、お好み焼き粉の主原料は? こちらも小麦です。では少し質問を変えて、大麦から何が作れるかご存じですか?
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知る2020.09.07
OTOAJITO:ラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.08.31
今風にいえば「愛されキャラ」 正しくは「人徳者」 個性を生かして飛躍する若き選手会長
1993年生まれ。福岡県出身。プロ8年目。ツアー優勝3勝。愛称は本名の源蔵から「ゲンちゃん」。
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知る2020.08.24
OTOAJITO:BRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はBRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.08.22
自粛明け、143年の歴史あるビールは、今日もうまい。< 特別休憩ポイント >
サッポロラガービール“愛称・赤星”を訪ねて歩く「赤星100軒マラソン」ですが、56軒目訪問の様子をまとめましてアップしたのが3月上旬のこと。あれから4ヵ月が過ぎました。時間の経つのは驚くほど速いものです。