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知る2020.09.07
OTOAJITO:ラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はラーメンYouTuberのSUSURUさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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食べる2020.09.04
「クィア・アイ」で人気のアントニ・ポロウスキが作るイチゴのブルスケッタ
ポストコロナの今、ソーシャルディスタンスを保ちつつゲストをもてなすなら、ネットフリックスで配信中の人気シリーズ「クィア・アイ(Queer Eye)」に食とワインの専門家として出演しているアントニ・ポロウスキ氏のユニークで美味しいレシピが参考になります。
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知る2020.08.31
今風にいえば「愛されキャラ」 正しくは「人徳者」 個性を生かして飛躍する若き選手会長
1993年生まれ。福岡県出身。プロ8年目。ツアー優勝3勝。愛称は本名の源蔵から「ゲンちゃん」。
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遊ぶ2020.08.28
夏の山に親しむ
「山に親しむ」というと登山ですよね。とひとことで言っても実に多様で、日帰り、一泊、場合によって山小屋泊、テント泊などもあります。同じ道を往復するピストン、連峰などの山頂から山頂へ稜線伝いに進む縦走、ぐるりと周る周回などと登り方にもいくつかパターンがあります。
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食べる2020.08.26
オンライン飲み会で【#やってみロゼ!】タイ料理編
「#やってみロゼ!タイ料理編」の、メンバーはサッポロビールの「#やってみロゼ!」チーム3名とカメラマンの寺田さん、ライターのナカゴミの5人。
参加者全員が同じロゼワインとタイ料理数種を用意し、気軽に楽しめるオンライン飲み会で検証実験をおこないました。 -
知る2020.08.24
OTOAJITO:BRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店♪
J-WAVE(81.3FM)にてオンエア中のSAPPORO BEER OTOAJITO。今週はBRAHMAN / OAU のTOSHI-LOWさんがご来店。気になる音楽談義の内容はこちらから。
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知る2020.08.22
自粛明け、143年の歴史あるビールは、今日もうまい。< 特別休憩ポイント >
サッポロラガービール“愛称・赤星”を訪ねて歩く「赤星100軒マラソン」ですが、56軒目訪問の様子をまとめましてアップしたのが3月上旬のこと。あれから4ヵ月が過ぎました。時間の経つのは驚くほど速いものです。
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食べる2020.08.20
彩とビタミンたっぷりの大人のためのおつまみレシピ。 夏野菜のパクチーソース和え
夏野菜には、夏に不可欠な栄養素もたっぷりと含んでいます。特にビタミン類やミネラル類を多く含んでいるので、「夏」を美味しく食べるのは如何でしょうか?
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知る2020.08.18
ベルギーの修道士が220年前のビールを復元!そのお味とは?
ベルギーにあるグリムベルゲン修道院は、中世から続くビール造りで知られています。1950年代にある醸造会社がライセンスを得て、修道院の名を冠したビールを広く販売するようになったことがその一因です。しかし、中世に起源をもつレシピと醸造方法を記録した古書が発見されたことをきっかけに、220年以上の歳月を経て修道院でのビール造りが再び始まろうとしています。
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遊ぶ2020.08.16
自分史上、1番赤星がウマかった夜<アニ散歩 57本目>
この夜の赤星の乾杯は一生忘れることはないだろう。今まで多くの名店でリアルに赤星を飲んできたが、オンラインで最&高な思い出ができた。7月21日に数量限定で発売された赤星の缶ビールは瓶のパッケージデザインがグッとくる。MCの朝妻さんは札幌出身だ。