素晴らしい景色とアウトドアの解放感。そこに絶品野外料理を組み合わせ、最高の1杯を実現するKitchen by SAPPORO OVER QUALITY。第11弾は、2月9日の『漫画の日』に合わせたスペシャルコラボレーション！　信濃川日出雄先生の大ヒット漫画『山と食欲と私』と手を組み、その作品中に登場するレシピと世界観を、今回と次回の2部構成で再現します。中でも今回は、原作35話よりミックスナッツのペペロンチーノをフィーチャー。単独登山女子役に料理家すごうみさとさんを迎えた、シリーズ初の特別回をご覧ください！

単独登山女子を自称する『山と食欲と私』の主人公、日々野鮎美ちゃん。その設定どおり、本コラボの出演者は、食とアウトドアを愛する料理家すごうみさとさん唯ひとり。舞台は東京都青梅市にある岩茸石山。まずは登山届を提出し、線路の向こうに待つ登山道を目指す。