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TAG:#岡山ワイナリー 記事一覧
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知る2020.05.14
今年も赤ワインの樽上げが始まりました ~岡山ワイナリーより~
赤ワインの樽上げが始まりました。今日はグランポレール岡山マスカットベーリーA〈樽熟成〉です。初冬から樽に入れて熟成させたワインは程よい樽の香りをまとい、柔らかい口当たりに変化しています。
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知る2020.02.12
おいしいワインの証「澱(おり)」と「澱引き」について紹介
2019年ヴィンテージのグランポレール甲州の澱(オリ)引き作業についてご紹介します。
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知る2019.12.26
2019年を振り返って ~岡山ワイナリーより~
私たちは、2020年も「グランポレール」が驚きと感動を与えられよう尽力してまいります。
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知る2019.12.20
「岡山マスカット・ベーリーA」の樽詰めをご紹介 ~岡山ワイナリーより~
樽の使用比率、新樽の割合、樽の種類、熟成期間にはワインの造り手の考えが表れるんです!
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知る2019.07.03
「2018年ヴィンテージ赤ワイン」樽上げ開始!!
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知る2019.05.15
岡山ワイナリーのぶどうも大きく育ってきました!
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遊ぶ2019.04.26
行楽シーズンです!!(岡山ワイナリーのご紹介)
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知る2018.12.21
樽熟成と瓶詰が始まりました~岡山ワイナリー~
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知る2018.10.12
2018年マスカット・オブ・アレキサンドリアの初仕込み ~岡山ワイナリーより~
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知る2018.07.02
もうすぐ七夕★ ~岡山ワイナリーより~