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TAG:#レシピ 記事一覧
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食べる2024.03.04
「人気急上昇って知っていた? 米粉はおもしろい」
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食べる2024.02.14
「今一番楽しいのは、“おうちポチャ”!」
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食べる2024.01.31
レシピコラムepisode7 「冬野菜大量消費で、家計も助かる! かも!?」
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知る2023.12.22
クリスマスといえばこれ!モルドワイン(ホットワイン)の作り方
私は美味しいものを作ってプレゼントするのが大好きです。理由は、どこかのお店で買ってきたものより、手作りの方が心がこもっている感じがするからです。キッチンの棚に眠っている材料を一掃しつつ、お金をかけずに素敵な贈り物ができるのもいいところ。今年のクリスマスは、体が温まるスパイスと、オーブンで乾燥させたドライジンジャー、シトラスピールなどを使って少し本格的なモルドワイン(ホットワイン)を作ってみましょう。
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遊ぶ2023.12.01
レシピコラムepisode6 「うちに来ない?みんながハッピーになる、ホームパーティアイデア」
学生時代からの友人で、共通の楽しみは「楽しく食べる、飲むこと」。最近は家飲みの楽しさに目覚め、ときどき友人やパートナーと一緒にホームパーティを楽しんでいる。
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遊ぶ2023.10.02
レシピコラムepisode5 「楽しいランチBOXで、外ごはんもレジャーになる」
30代の共働き夫婦。2人とも、食べること、飲むことが大好きなので、話題の食材や料理は積極的にトライする派。食事作りはできるほうがやる、というスタイル.。
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食べる2023.08.07
「飲みたい時にすぐ作れる! 速攻&簡単つまみで、夏飲みを堪能しよう」
暑い夏は、バテるし、コンロを使うような料理はなかなかやる気がおきないなぁ。でも、家飲み時間は大事にしているから、つまみはおいしいものを作りたい! そんな時のために、火を使わずに短時間で作れるメニューを覚えておくといいですよ。最近リピートしている、お気に入りのレシピを紹介するよ。
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知る2023.06.12
「大注目のオートミール。どんな風に食べたらいい?」
【大注目のオートミール料理に挑戦!】30代の共働き夫婦。2人とも、食べること、飲むことが大好きなので、話題の食材や料理は積極的にトライする派。
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食べる2023.04.03
~レシピコラム episode2~僕に必要なのは、簡単、短時間で作れておいしいごはん!
残業すると、晩ご飯を食べるタイミングを逃しがち。帰ってから料理を作るのは面倒だけど、外食やテイクアウトが続くと出費もばかにならないし、飽きてきて、食べたいものがないなぁって思う日もある。そんな時は、スーパーに駆け込んで、すぐに食べられる刺身や野菜を買うわけです。最近は、手早く作れておいしいレシピをいろいろ試してる。お気に入りレシピを紹介するよ。
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知る2023.02.26
~レシピコラム episode1~男梅サワーで今夜も至福の1杯をちょっとした“味変”を楽しもう
夕食の時はビールを飲みますが、食後に別の酒をもう1杯飲む、というのが気に入っています。
我が家ではこれを「おかわり飲み」って呼んでます(笑)。