CHEER UP! 毎日の“ワクワク”した暮らしを“応援”するポータルメディア

閉じる
  1. HOME
  2. 遊ぶ
  3. Land Scape of Taittinger #1 シャンパーニュを体験するということ

CATEGORY : 遊ぶ

Land Scape of Taittinger #1 シャンパーニュを体験するということ

thumbnail.jpg

フランス・シャンパーニュ地方の老舗シャンパーニュ・メゾン「テタンジェ」。
そのブランド・エクスペリエンス・ナイトが、2017年9月4日、東京国立博物館の法隆寺宝物館で開催された。

シャンパーニュを味わうのではなく、体験する。
そう銘打った背景には、13世紀にシャンパーニュ伯爵・ティボー4世が持ち帰った白ぶどうに始まる歴史と伝統、
そして、初代ピエール・テタンジェ氏から4代にわたって親族経営を続ける、テタンジェ家のガストロノミーがある。

ガストロノミーとは、食文化の探求であり、美食を味わうための術。
「料理と文化への考察」などと訳されることもある。

考察というと小難しい印象を受けるが、それを理屈ではなく、体感しうるものとして表現したのが、このパーティで披露された、DJ・沖野修也による音楽と、踊絵師・神田さおりによるライブペインティングだ。

  • フェイスブック
  • ツイッター
  • ライン