日本ワインの国内最大級のワインコンクール「日本ワインコンクール」の結果が8月8日に発表され、今年もグランポレールはたくさんの賞を頂きました。
グランポレール勝沼ワイナリー製造の、「山梨甲州樽発酵2016」、「長野古里ぶどう園貴腐2011」、岡山ワイナリー製造の「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ泉2016」がそれぞれの部門で部門最高賞を受賞しました！
合計で、金賞2品、銀賞1品、銅賞5品の合計8品の受賞となりました。
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★エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ泉2016は、ヴィンテージごとに様々な原酒を、最適なバランスに加減しながらブレンドするワインなので、苦労が報われたようでとても嬉しいです！
山梨甲州樽発酵は2年連続の金賞・部門最高賞受賞です。サッポロの甲州の品質が認められたことを実感しています。
★長野古里ぶどう園貴腐は、私が勝沼ワイナリーにいた2年前に、前ヴィンテージでラベル貼り作業をやりました。同じ750mLでも貴腐ワインは重たいので、何本もやっていると落としそうでひやひやした思い出があります…。
（貴腐ワインはワイン中の糖分がかなり多いので比重が大きく、普通のワインより70g位重たいのです）
受賞の喜びもつかの間、ワイナリーでは今年の仕込の準備が着々と進んでいます。先日は、新しい除梗破砕機が入ってきました。

【除梗破砕機（じょこうはさいき）：ぶどうの果粒（かりゅう）を軸から取り除く機械です】
（ピカピカでこちらのテンションも上がります。）

【ピカピカだねとテンションの上がっている私達です。】
今年も美味しいワインを皆様にお届けするために、この設備にもしっかり働いてもらおうと思います。
岡山ワイナリー　青山晴菜
★高品質な甲州種ぶどうを使用した山梨甲州樽発酵。繊細なアロマとやわらかな樽の香りが作り出す
絶妙なハーモーニーがお楽しみいただけます。

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