那須工場のすーさんです。

今回は、9月27日（日）に那須 森のビール園の手づくりビール工房で行われたサッポロネット会員限定イベント「ビールアドバイザー美優紀と楽しもう！オリジナルビールづくり体験ツアー」の様子をご紹介いたします。

2009年サッポロビールイメージガールの美優紀さんと一緒にオリジナルビールがつくれるというこのイベント。定員はペア8組16名のところ、なんと600件を超える応募があったそうです。なんと倍率70倍以上。参加できた方はとてもラッキーでした

それでは、イベント当日の様子をご紹介しましょう。

まずは、資料を見ながら作業の流れを確認します。皆さん、真剣な表情です。

手づくりビール工房を外から見たところです。まるでお料理教室のような空間で楽しくビールづくりができます。

工房ではビールの素となる「麦汁」をつくる「仕込」という工程を体験いただきます。ビールの味の７～8割は仕込で決まるといわれている大事な工程です。できた麦汁を味見中の美優紀さん。

 

ちなみにサッポロビールの社内資格の「ビールアドバイザー」の資格をもつ美優紀さんは、ビールの知識もたいへん豊富で、参加された皆さんにビールのウンチクをお話しする１コマも。

 

当日はお昼休みの時間を利用して、森のビールづくり見学館のご案内もさせていただきました。

那須工場のジオラマで、ビールの製造工程を説明するすーさん。美優紀さんもご一緒なので少しキンチョー気味です。

 

イベントの最後は、美優紀さんから参加者の皆さん一人ひとりに修了証をお渡しいただきました！大変お疲れ様でした

 

イベント当日の様子は「美優紀のカンパイ！リビング」でも紹介される予定です。

約1ヵ月後にはビールが出来上がり、恵比寿のサッポロビール本社で特別試飲会が行われます。どんな味のビールができるあがるのか参加者の皆さんは今からとっても楽しみでしょうね

「私もビールづくりをしてみたい」と思った方は、是非是非、手づくりビール工房にお越し下さい。きっと楽しい体験ができることをお約束いたします。ビールづくりの体験には事前の申込が必要となりますので、コチラでご確認下さいませ。

▼那須工場の情報はこちら（見学できます）