星に願いを!~グランポレールワインバーTOKYO 七夕イベントレポート~

梅雨空が続く7月6日(木)、グランポレールワインバーTOKYOにて今年も七夕イベントを開催いたしました。
ほんのちょっとだけ、イベントの様子をお伝えします!

グランポレールワインバーTOKYOでの七夕イベントは今年で2回目。
ワインバーではシェフ自慢の七夕限定メニューを用意し、当日に備えました。
当日は18時頃から小雨が降る中でしたが、店内はほぼ満席!
シェフから6日限定で前菜「洋風そうめん七夕仕立て」のプレゼントもあり、皆さん思い思いにグランポレールを愉しんでいる様子。

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(洋風そうめん七夕仕立て・・・小さくくりぬいた星やお月様が可愛い!)

19時から、いよいよグランポレールが誇る女性ワインメーカー、久野と青山のトークショーを開始。
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(左:久野、右:青山)

つくり手ならではのワイン造りの楽しさ、苦労といった裏話を展開しながら
七夕メニューとグランポレールのマリアージュまでトークが進みました。
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特に北海道ツヴァイゲルトレーベ(赤)と合わせた
「仔羊の香味焼き ハスカップクリームソース」はボリュームのある仔羊にハスカップの甘酸っぱい味わいが華やかな香りのツヴァイゲルトレーベを引き立てて合うと大好評!
当日もたくさんのお客様にご注文いただいていました。
七夕メニューは期間限定ですが、好評をいただいたメニューはグランドメニューに
採用されることもありますので、この仔羊メニューも期待が持てますね!
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仔羊の香味焼き ハスカップクリームソース

トークが一段落したところで、ワインメーカー久野と青山がお客様に七夕の短冊を配布。
短冊を配りながらお客様との会話を楽しみ、様々な質問に答えました。
お客様も思い思いに短冊に願いをしたためて、飾って頂きました。
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短冊を配りながら、お客様の質問にお答え

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最後はつくり手とのじゃんけん大会で勝ち進んだ方にグランポレールのプレゼント!

グランポレールでは、お客様に「日本ワイン」、「グランポレール」の魅力・秘密をもっと
知って頂けるようなイベントを引き続き開催してまいります!
ご期待ください!

サッポロビール ワイン事業部 倉橋典子

■グランポレールワインバーTOKYO 銀座コリドー街店
〒104-0061  東京都中央区銀座8-2先 コリドー街1F
電話 03-3575-5222
http://r.gnavi.co.jp/3njrr39e0000/

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