こんにちは杜ぞうです。

現在トラックバックキャンペーン中の「オフの贅沢」にあう料理やレシピ写真を大募集！で紹介しているU-100kcalレシピ「豆腐のステーキ野菜あんかけ」を作ってみました

ただ、U-100kcalレシピを見るとウチの冷蔵庫には無いものばかり･･･勝手にアレンジしちゃいました。

本物レシピはmixiの「Project U-100kcal」をご覧ください※mixiに登録済みの方のみご覧になれます。

こんな感じに仕上がりました

野菜のあんかけがお豆腐にしっかり絡んで、「オフの贅沢」とぴったりの相性

でもそれだけでは足りず近所の焼き鳥屋さんからちょっと買い足し贅沢な夕飯となりました　う～ん　幸せだ～～

さぁみなさんもさんご自慢のお料理やおつまみを「オフの贅沢」と一緒に掲載して、じゃんじゃんトラックバックしてくださいね。

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