みなさんこんにちは近畿圏本部の“ともず”です。

今回、ご紹介するお店は、「塚本まぐろ市場」さん、その名の通り、まぐろづくしのお店です。

場所はＪＲ大阪駅から西へ1駅、おいしいお店が集まる駅「ＪＲ塚本駅」です。改札（東口）を出て商店街を抜けること3分、「まぐろまぐろまぐろ」の文字が出迎えてくれます。そこはまさに魚市場！玄関は店内の暖かさが伝わってくる木目調です

お店に入るなりビックリ！

朝さばいたばかりの“まぐろの頭”がお出迎えです。

｢塚本 まぐろ市場｣さんは、メニューがユニークです

＜まぐろの運動会＞

一等賞 （大トロ・中トロ・赤身・中落）

二等賞 （中トロ・赤身・切り身）

三等賞 （中落・赤身・切り身）

もちろん迷わず、4点盛りの｢1等賞をオ～ダ～”｣しました。

すこし甘めのしょうゆでいただきます。4種類の部位の味をしっかり堪能でき、出てくる言葉は｢美味の一言～｣です

つづいては、贅沢な逸品｢まぐろのレアカツ｣と、コラーゲンたっプリプリ｢まぐろの皮（湯引きポン酢）｣です。

｢まぐろのレアカツ｣との相性バッチリなのは、もちろんサッポロ生ビール

そして湯引きポン酢は、是非、｢ごぶごぶ割り｣でいかがでしょうか

｢ごぶごぶ割り｣とは、本格焼酎と水を5対5(ごぶごぶ)で割ること。みずみずしい味わいの本格焼酎｢和ら麦｣、芋の甘みがやさしい本格焼酎｢からり芋｣本来の旨みと香りを生かした飲み方です。｢ごぶごぶ割り｣の紹介はこちらをご覧ください

｢塚本 まぐろ市場｣さんは、まさに“まぐろづくし”のお店です。

最後に場所をご紹介します。ＪＲ塚本駅東口より歩いて3分です。お近くにお越しの際は、足を運んでみてはいかがでしょうか？※姉妹店:豚とん拍子(とんとんびょうし)さんは西口より1分