～恵比寿の街で北海道体験！～

恵比寿ガーデンプレイスに、“北海道の海と大地の恵み”を
満喫できるスポットがあることを知っていますか？

恵比寿駅からスカイウォークを通って徒歩５分
。地下２階の「味な小路」にある“そこ”は…
「北海道FOOD BEERHALL GINZALION」です♪

恵比寿ガーデンプレイスOPEN当時から愛されてきた
「銀座ライオン 恵比寿ガーデンプレイス店」が、
昨年８月３日にリニューアルＯＰＥＮ。
その名前のとおり、お店のテーマは…ずばり「北海道」！

サッポロライオンは、北海道の活性化を目指して北海道庁と
『北海道ＰＲを目的とした連携と協力』を締結！！
（尚、サッポロビールは、２００７年に北海道庁と「包括連携協定」を締結）

首都圏でのアクション第１弾として
「北海道FOOD BEERHALL GINZALION」を
リニューアルしたわけです。

「首都圏の皆さんに、北海道のおいしさを堪能してもらおう！」
がお店の合言葉です。

もちろんお料理は、旬の野菜・海産物・お肉など
北海道産の食材を主に使用しています！！
他にも、食べてビックリ！の「室蘭やきとり」や、


ヘルシーなＢ級グルメとして話題の「ラーメンサラダ」など、

北海道ならではのお料理の数々が楽しめます！！

食べるお楽しみだけではありません。
お土産物も充実！

店内には北海道アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」の
協力店として、お土産コーナーもあるのです。

いろいろな味のキャラメルや…

おいしい「ジャムおばさんの富良野ジャム」も各種取り揃えて発売中！
（キャロットハニー、いちご、ブルーベリー、パンプキンなど、４２０円から）

スタッフの北目くんおすすめ！


「新鮮な北海道食材で作った料理はとってもおいしいですよ！
是非おいしいビールと一緒に合わせてお召し上がりください。
北海道の魅力を感じながら、思い出に残る楽しい時間を
当店でお過ごしくださいませ！！」と氏家支配人。


北海道の魅力を、まずは「食」から。
恵比寿にお越しの際は、
ぜひ「北海道FOOD BEERHALL GINZALION」に、足をお運び下さい！

【社会貢献活動報告】

「北海道FOOD BEERHALL GINZALION」では、
去年に続いて今年も、
「中学生の職場体験研修」の受け入れを実施しました。

パリッとユニフォームを身に着けて実際の厨房に入り、
シェフに指導を受けながら調理実習をしました。

　以上　CＳＲ部のノリダーがレポートしました！